台風はどうなりますでしょうかね？今日は昼間は良いお天気で過ごしやすかったですがさすがに日が落ちてくると風が冷たく冷えてまいりました。いつもは夜に通っているお菓子教室に今日は珍しく昼間予約して行ってみました。心なしか電車が空いていて行きも帰りも座ることができて良かったです。でもやっぱり夜のほうがお顔見知りの方も多いので良いかも…でした。
今日はパンプキンタルトのレッスンでした。なかなか組み合わせが面白いし作り方も型を使わないで成形していくのは面白かったかも…。こちらのお菓子教室、割とフロマージュと合わせるメニューが多いですね。今日もパンプキンと2種類のフロマージュを使った組み合わせでコクのあるデザートに仕上がっていましたね。何となく麓は秋の山に山頂は初冬の雪山を感じさせませんか？フルーツやナッツの代わりにハロウィーン
に関する絵を施してみても可愛いかも～とか勝手に思ってしまいました。
そして明日、お習い事連荘3日目はフォトレッスンに行って来ます。11月でフォトレッスンも修了～次は何のお勉強をしようかなかな～。何か楽しいお習い事ご存知の方は情報お待ちしております
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