今日も良いお天気ですね。今は少し空気が冷たくなってきたかな…窓を開けているとす～っとした風が入ってきます。10月は街を歩いていているとあちらこちらでハロゥィーンのグッズが目に入ってきますね。先日フォトレッスンで撮影したかぼちゃ君たちを今日は一緒にUPしてみました。
本日はファミリーコスⅠからはシンプルですがとてもおいしいバタートップと簡単に作れるフロランタン。10月ならではのメニューはかぼちゃのシートとシード（種）を使ったポティロン・クールをレッスンさせて頂きました。こちらもふんわり優しいかぼちゃの甘さがとてもおいしいですね。10月、11月の特別パンのレッスンで行いますので受講希望の方はご連絡下さいね。
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