今日は昨日、一昨日から比べると気温が下がりましたがそれでも過ごしやすい一日です。昨夜は北風も強く、昼間の暖かさは何処へやらで夜の外出には薄手のコートも必要なくらいでしたので今日も一日寒さが続くのかと…。金曜日に抜歯した親不知の切り口の痛さがなかなか治まらず何かと皆様にはご迷惑をおかけしております。今週末抜糸なのですが糸を抜けば痛みは治まるのでしょうかね?
本日は特別クラスのレッスンでした。今日はパンを3種類。ポティロン・クール、そしてカリッ!カレー、そして久々お目見えのアップルコーヒーケーキを作りました。今日の一品は近くの親戚からキャベツを頂いて、そのキャベツをおすそ分けした方からロールキャベツになって戻ってきたのでさらにもうひと手間加えてトマト味にチェンジ~。美味しく頂きました。
先日からX'masケーキのレッスンが始まっております。10月11月初め講師さん以上のレッスンですが、11月末より一般の生徒さんのレッスンも始まります。BLOGのTOPに日程と空き人数をのせておきましたのでご希望の方はオーナメントおよび材料の発注がございますのでお早めにご予約のご連絡をお願いいたします。
Cake&DesertのX'masケーキのメニューは~多分ギリギリになるのでお楽しみにして下さいね。でき次第UPします。こちらは日程に限りがございますのでお早めに空き日をご確認の上、お申し込みください。
ご注意…X'masケーキにつきましては発注品の都合上キャンセルはできませんのでご了承ください。振替は可能です。また、いらっしゃれない場合はご都合の良い日に合わせて私のほうで作らせていただきます。よろしくご理解の程、お願いいたします。
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