蕎麦屋さすらい148 - 『かけそば』270円 - 「そば処」（足立区千住旭町）の「かけそば」

北千住から帰宅するルートは2つある。 メトロに乗って、西日暮里で乗り換えるルート。そしてJRで日暮里乗り換えのルート。前者の方がショートカットするが運賃は高い。だから最近は後者の道のりで帰宅する。今回、北千住駅の上りホームに降りると、目の前に駅そばがあった。 「そば処」。 屋号はない。こんな店あったっけ？　しかもホームに。 迷わず入ることにした。 券売機で「かけそば」を探す。 あっ . . . 本文を読む

居酒屋さすらひ 2032 - 千種に及ぶ千住のクラフトビール屋 - 「びあマ 北千住」（足立区千住）

「幸楽」を出て2軒目は、ほぼ店の向かい側にある「びあマ 北千住」。 この店、昔から気になっていたし、古巣のH田さんが、絶賛していた立ち飲み。クラフトビールの専門店というのは、外から見ても分かったが、10種類の樽生をはじめ、1,000種に及ぶビールが飲めるとは知らなかった。しかも、オンタップする銘柄は知らないビールばかり。このお店、日本でも最大級のビアパブじゃないかしら。ラインナップは国内外問わず . . . 本文を読む

居酒屋さすらひ 2031 - ナンバー2 - 「幸楽」（足立区千住）

土曜日の昼下がり。半分仕事、半分懇親で千住に。T社のT川さんとの会合である。14時に集合して、「千住の永見」へ。ところが、永見は15時開店で、まだ営ってない。「大はし」は16:30からだし、そもそも土日はお休みだ。 仕方ない。「幸楽」へ行きましょうか。 「幸楽」は自分の中では北千住ナンバー2で、出来るなら永見の方がいい。永見の方がメニューにワクワク感があるし、「ボール」も永見の方が断然うまい。 . . . 本文を読む

【朝食と昨日の夕飯】 20230710-20230716

7月16日（日）ネスカフェ エクセラとミニワン 西武池袋本店（豊島区南池袋）のクロワッサン／じゃじゃ麺 おはようございます。 我が家にまた妖精が現れました。またまた娘です。 1年ぶり、2回目の妖精です。 かかりつけ医が言うには、「2回なんてまだ可愛い方」らしい。強者に4回感染という人がいるとのこと。かかりやすい人とそうでない人がいるのかしら。 学生は出欠の問題があるので、検査はマスト . . . 本文を読む

居酒屋さすらひ 2030 - 東十条銀座の人の流れを変えた - 「焼鳥日高 東十条店」（北区東十条）

コロナの終わりを改めて感じさせてくれたのが、業界団体の総会が相次いでリアル開催されたことである。コロナが始まった時、新しい生活様式がパラダイム的に起きてくるのだろうと思っていたが、やはり人は変わりたくないのだろう。在宅もなくなり、気がつけば社会は元に戻りつつある。 とある団体が総会を行った。 その懇親会に自分も呼ばれたが、古巣の面々、T見君とT根も来ていた。会が終わり、成り行きで「飲みに行く？ . . . 本文を読む

スイーツさすらい 006 - 名古屋とは違うよ - 「御堀堂」の外郎（ういろう）

「ういろう」といえば名古屋が有名だが、実は山口県の名産でもある。名古屋のういろうが米粉に対し、山口はわらび粉を用いる。だから、食感がまるで違うし、そもそももうこの両者は別物といっていい。ちなみに山口のういろうを漢字で書くと、「外郎」になる。 大体、かみさんの実家に行くと、お土産として、この外郎を持たせてくれるし、かみさんは職場の土産に、これを選ぶ。一口サイズで、ちょうどいい。 一口食べると . . . 本文を読む

スイーツさすらい 005 - 売り切れ必至の池袋限定 - 「エシレ・パティスリー オ ブール 西武池袋店」（豊島区南池袋）のボンブ・エシレ

エシレバターというのがあるらしい。フランス中西部にあるエシレ村で生産されるバターのこと。フランスのバターとしては初めて原産地管理呼称の認証制度A.O.Cに認定されたという由緒正しきバターという。 知らなんだ。 そのバターをふんだんに使ったお菓子がエシレであり、今や人気のパティスリーである。 とある日、エシレの「ボンブ・エシレ」をいただいた。どうやら、池袋店のみ販売されている限定品らしい。 . . . 本文を読む

エスニックさすらい 007 - カジュアルで雰囲気も味もよし！ - 「タイの食卓 オールドタイランド 飯田橋店」（千代田区富士見）

息子も娘も不在の夜、かみさんと普段行けない店に行こうとなった。アジアンエスニックの店に。前回はヴェトナム料理に行ったから、今回はタイ料理にしようとなり、はてどこ行こうかと考えた。かみさんは、歌舞伎町の「バンタイ」を挙げた。あの店は確かに間違いはない。「食べログ」の100名店に入っており、しかも常にトップ10だ、ただ、妙にかしこまったところがある。 「もう少しカジュアルなところがいいね」と言った。 . . . 本文を読む

【朝食と昨日の夕飯】 20230703-20230709

7月9日（日）Workshop・さくら（小樽市手宮）のマンデリンとメゾンカイザー西武池袋本店（豊島区南池袋）の食パン おはようございます。 何度も書いていますが、我が家は室温が30℃を超えないとエアコンを稼働させません（数年前までは31℃）。だから家族は室温チェックに余念がありません。 その室温は語呂合わせで呼ばれているんですよ。 29.1℃は「憎い」、29.4℃は「憎し」、とか。29 . . . 本文を読む

居酒屋さすらひ 2029 - 11時開店という使い勝手のよさ - 「焼鳥日高 東十条店」（北区東十条）

会社員を辞めて、定期券を持たなくなったことで電車の乗り方が変わった。定期券の範囲内なら、自由に途中下車も出来たが、もうそれもしなくなった。だから、この日、天空橋からモノレールに乗って、京浜東北線に乗り換えたが、以前なら上野で下車してホッピー屋さんを探したことだろう。でも今は余計なお金を使わないよう、そのまま東十条まで帰ることにしている。 時刻は正午過ぎ。この時間、東十条でホッピー屋が飲める店とい . . . 本文を読む