昨晩、７月の吟醸の会に出かけました。
出品のお酒は下記の通り。
１．山崎（愛知県西尾市） 純米吟醸 「奥（おく）」 生酒
２．大倉本家（奈良県香芝市） 純米吟醸 「大倉」 無濾過生原酒
３．下村酒造店（兵庫県姫路市） 純米吟醸 「奥播磨」
４．平孝酒造（宮城県石巻市） 純米吟醸 「日高見」
５．せんきん（栃木県さくら市） 純米吟醸 「仙禽（せんきん）」 無濾過
６．澄川酒造場（山口県萩市） 純米吟醸 「東洋美人６１１」
今晩は、会友の差し入れが二本。
広島から夏休みで帰った会友の差し入れ。
「雁木ゆうなぎ」純米大吟醸。全員が美酒に酔わせてもらう。本当にウマイ。
もう一本は、容器が素敵。贈答用のお酒らしい。
一口だけで、皆さん手が止まる。
評価につきましては、席亭・吟醸さんのオームページをご覧ください。
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http://www2.ttcn.ne.jp/~ginjo/ginjousyu/2011_2/2011_2.htm
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