心のこもったお料理

コロナ禍の中、飲食関係の皆さんも営業が大変のことです。

今晩、地元の知り合いのアジアン料理のお店に出かけました。
ママが、お料理上手。
新メニューの、「韓国風冷製餃子」他をいただいてきました。
お花の形の餃子が、氷の上で咲いています。
中央がほんのりと紅色。
見事な一品でした。

ビールのコースターも、手作り。

こういうお店は、コロナ禍の中でも繁昌です。