カレーそば飯

いつかアップしようと思っておりました。やっと実現。

カレーがお椀より少ない量になったとき、

そして、ご飯が一人分以下しかないとき、

おすすめします。

 

肉類、キャベツ、玉ねぎ、そのほか、

あらみじん切りにして炒め軽く塩コショウします、カレー粉を小さじ1/2入れてさらに炒め、

ご飯と焼きそば（袋の上から1/4にカット）を入れて切るように炒め、

最後のに残ったカレーを入れます。

味見をして、塩加減を調整します。

 

器に盛り、ふんわり作ったスクランブルエッグをトッピングします。