ありがたいことに、
松葉ガニを頂きました。
爪のところに、青い腕輪がしてあり
兵庫県 浜坂産 とありました。
身がたっぷり詰まっており、甘味がばつぐんでした。
しかも、たれは、大竹で作られている味の付いたお酢でこれが相性抜群。
後日ご紹介致します。
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