たまには こんなお寿司で にっこりしましょう。

　

7月2日は母に手伝ってもらって、ちらしずしを作りました。

娘に盛り付けをたのんだら、梅雨だから雷様をイメージしたと、画像のような斬新な盛り付けになりました。

もう一つは孫用のもりつけ、セサミストリートのキャラクターのような思わずにっこりする盛り付け。

盛り付けはお行儀のよいものばかりでなくてよいですね。楽しいのも大事です。

 

他のおかずは、鮭のチャンチャン焼き風。鮭と野菜をフライパンで蒸し焼きにして、最後に味噌とみりんのたれをかけて少し火にかけます。

おつゆは、豆腐としめじと玉ねぎのお吸い物です。