おつまみのご紹介です。

一つ前のブログで紹介したウインナーシュニッツェル風玄米コーンフレークで作るヒレカツと一緒に作ったおかずを紹介します。

水茄子が、スーパーの棚に並んで居りましたので早速糠漬けにしました。

色が変わるので手でちぎって盛り付けます。

やはり水茄子は美味しいです

かぼちゃの煮たのが食べたいと孫に言われて作りました。一緒になすとしいたけを煮ました。青梗菜も。

割引シールの貼られた食材で作っています。