そばめし

ご飯が足りないとき、

焼きそばを一緒にまぜて、焼き飯風に食べるとおいしいです。
冷蔵庫にある野菜やお肉を入れて炒めます。
味付けはソースでもお塩でもおいしいです。
隠し味に、お醤油を少々たらすと風味がよくなります。

卵を入れたいときは、最初にフライパンでふわっと焼いておいて、別のお皿に入れておきます。他の具やおそば、ご飯を炒めた最後に入れて切るようにまぜます。

おためしください


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