マダムホーリーの毎日のご飯とぼやき日記

毎日作る料理をご紹介し、日々思うことをぼやいています。

リメイク料理に取り組む

2020-08-28 12:24:27 | スペシャルランチ

前日の鯖のトマト煮と玄米を煮たカスを入れてミートボールを作りました。残り物の豆ご飯とお味噌汁と冷奴。

そこそこのランチに仕上がりました。

トマトは魚の臭みを消す役割があります

 


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