ネコのミモロのJAPAN TRAVEL (Mimoro the cat:JAPAN TRAVEL)

「京都観光おもてなし大使」のライターとネコのミモロが、京都の情報や暮らし、グルメなどをご紹介。心和む雑誌のようなブログ

「MISSLIM(ミスリム)」。オーナーのセンスが光るティープレイス。種類豊富な紅茶と焼き菓子など

2015-02-08 | グルメ

河原町通と丸太町通の交差点の南側に、ミモロの気になるお店があります。
 
「なんかヨーロッパの喫茶店みたい…おしゃれ~」と、前を通るたびに、中を覗いていました。
「一度入ってみたいよ~」とのリクエストで、ある日、そこへ出かけることに…。
「こんにちは~」店内は、まるで心地よい居間を思わせる造り。
窓辺に置かれたアンティークの家具が、落ち着いた雰囲気を作っています。
「なんかいい感じ~」と。さっそくミモロは、窓辺のテーブルへ。「なにいただこうかな?」と、メニューをじっくり読んでいます。

「いらっしゃいませ~」
ここは、オーナーの浅井保幸さんが、オープンして5年目となるティープレイス。かつて、紅茶の専門店に勤めていた経験から、紅茶にこだわったお店で、その種類に豊富。紅茶好きには、たまらないお店です。「インテリアは、英国のコロニアルをイメージして、設計の人と、相談して作りました」と。

「紅茶は、コットンフィルターというフランスなど、ヨーロッパで主に使われている方法で、1杯、1杯淹れるので、多少お時間がかかります」と。
コットンフィルターというのは、布製の袋の中に茶葉を入れて、ゆっくり蒸すように淹れる方法です。「お湯を注ぎながら、茶葉の動きを調整して、美味しいお茶を淹れるんですよ」と。

ポットに入れられたお茶は、一番のその紅茶が美味しい状態に…。そこからカップに注ぎます。
「たっぷり飲める…」

店に用意されたさまざまなカップ。お客様のイメージでオーナーが選びます。そしてスコーンやアップルパイ、シフォンケーキなどのお菓子もそろっています。
 
「え~と、メイプルシフォンケーキお願いします」とミモロ。大きなシフォンケーキがミモロの前に…。「わ~フワフワで美味しい」

ミモロは、ケーキと紅茶を味わいながら、店内を見回します。
天井には、南国にあるような扇風機。そして壁には、古い木材がまるで絵画のようにフレームに…。
 
「ここは、80年前の町家を改装したんです。壁の木材は、この建物の内部なんですよ」と。「へぇ~素敵な絵みたい…」と。

「ちょっと2階にあがってもいいですか?」「はい、どうぞ…」ミモロは、階段を上がり2階から下を眺めます。
 
床のブルーと白のタイルが…「なんかカジュアルなんだけど、品がある…」と。

店に流れるBGMは、ちょっと懐かしいポップス。「カーペンダーズだって…」今は珍しいレコードプレーヤー。そこから流れるメロディーは、懐かしいものばかり。


窓辺に注ぐ穏やかな陽光…窓の外は、河原町通ですが、なんとなく別のおしゃれな通りのような気がしてきます。


ミモロは、のんびり優雅にティータイムを過ごします。「こんど、お友達連れて来よう…きっと喜ぶね~」と、言いながら、薫り高い紅茶を鼻をピクピクさせながら、味わっていました。


*「MISSLIM」京都市上京区河原町丸太町下ル伊勢屋町400  075-231-4688 12:00~19:00LO 木曜・第1、3金曜休み 河原町通丸太町通の交差点の南西の河原町通り沿いです。



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コメント (2)
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