京都岡崎の琵琶湖疏水沿い、「水道会館」の北側に昨年9月にオープンしたイタリアン「aroma di kyoto(アロマ ディ キョウト）」。最近、ミモロのお気に入りのレストランのひとつです。2階は、タイ料理店で「ここも好き～」とミモロ。
「あ、パスタランチ1000円だって～ピザセットもある～」と、店の前の看板を見たミモロは、夏のある日、ランチを食べに訪れたのが初めです。
「こんにちは～」と店内へ。
「広い～なんかいい感じ～」と奥へと進みます。
奥には、ピアノもあって、イベントでコンサートなども行われるそう。
「なににしようかな？」とメニューをチェック。
「やっぱりパスタのセットにしよう～」とミモロ。
パスタセットは、スープとサラダもついて1000円となかなかリーズナブルなお値段。
「お待ちどうさまです～。はい、どうぞ～」この日は、お友達と一緒で、ブロッコリーとアンチョビのペペロンチーノとキノコとスペックのクリームパスタをオーダー。
「わ～おいしそう…半分ずつ分け分けしようね～」といつものパターン。両方の味が楽しみたい欲張りなミモロです。
スープもサラダもたっぷり。「う～どれも美味しい～」とミモロ。さて、別のある日、ミモロは、ひとりで再びお店へ。
「こんにちは～」と陽気に出迎えてくださったのは、シェフのStefan Eanestoさん。
ステファンさんは、イタリアの北部の古都パドヴァ出身。イタリアで料理の修業をした後に、東京で19年、代官山のイタリア料理店をはじめ、イタリア大使館などでもシェフを務めた方。さらにタイのレストランに7年すごし、そこで縁あって、再び日本の京都へ。
「本場の味をお届けしますよ～」とステファンさん。
ミモロといろいろお話して、すっかり仲良しに。この日ミモロは、ペコリーノチーズのカルボナーラです。
「日本のカルボナーラって、ホワイトソースを使うでしょ、でも本場のはチーズの味を際立たせるもので、ホワイトソースは使わないんですよ」と。「へぇ～そうなんだ～。う、美味しい・・・ボリュームもある～」と目を細めるミモロです。食後には、ティラミスも頂きました。
「う～これもいいお味～」さずが本場のイタリアン。「京都で食べられてうれしいかも～」とミモロ。
「次は、ハムやサラミなんかがのったイラリアンセットも食べたいなぁ～」
こちらもスープつきで1000円です。もちろんワインの種類も豊富。夜にも訪れたいお店です。ロームシアター京都も近くなので、コンサートの時に利用したいレストランです。
＊「aroma di kyoto」の詳しい情報はホームページで
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