ＭＩＤ

２００８年も残すところあと数時間。おかげさまで今年も素晴らしい食事をすることができました。その中でもっとも印象に残った一皿（Most Impressive Dish）の発表です。

ＭＩＤは、料理自体の美味しさはもちろん、お店の雰囲気、店員さんの対応、一緒に食卓を囲んだメンバー、私の体調も含めて、総合的に今年一番印象的だった一皿です。さて、２００８年のＭＩＤは…

６月２１日『ながり鮨』でいただいた「カレイ唐揚げおろしびたし」です！！

その日はカウンターにお客さんが一杯で初めて座敷に入りました。いつもカウンターで話をしながら注文していくのですが、座敷の私達にノーオーダー（いわゆる“おまかせ”）で出してくれた一品です。私達の事をいろいろ考えながら料理を作ってくれた『ながり鮨』の大将、職人さんの思いやりを感じた一皿でした。

今年一年間、料理を作ってくれた方、お店、一緒にご飯を食べてくれた方、すべての方に感謝いたします。ありがとう＆ごちそうさまでした。

さて２００９年はどんな『幸福の食卓』に座ることができるでしょう(^O^)