ワイン！ワイン！ワイン！

ワインは楽しいですね

もうちょっと若い時にワインを勉強した時期がありました。でもその頃は単にワインを語りたかっただけで、ワインというお酒を楽しむことが出来ていなかったように思います。

今年は特にワインを飲む機会が多かったです。いろんなお店でワインを飲んでるうちに、ようやく自分なりの楽しみ方がわかってきました。

昨夜は西明石の『ＬｕｎａＳｏｌ』のマスターに紹介してもらった『ＭＡＯ』に行ってきました。三宮にあるスタンディングバーで、安くて美味しいワインを提供してくれます。ここのマスターも赤ワイン大好きと聞いていたので、セレクトはマスターにお任せしました。

私のオーダー：「赤をください。今日は２杯（２種類）飲みます。」

マスターはニヤリとして、ワインを選んでくれました。

１杯目はバルベーラ。初めて聞いた品種ですが、軽いけど渋味があるいい感じの味でした。

２杯目はサンジョベーゼ＆カルベネソーヴィニヨン。マスターが最近サンジョベーゼにハマっているらしく、「ちょっと硬いかも…」と言いながら新しいボトルを抜いてくれました。１杯目よりもどっしりしてて私の好きな感じでした。

フードにはチーズやハムに混ざって、串カツやおでんなどもあります。水餃子を食べましたが、なかなか美味しかったです。ただしイタリアと中国のマリアージュは？？？

カウンターのなかにはブートキャンプのビリー隊長のサインが…また楽しい店を見つけてしまいました