ハート天明

大きなハートがラベルに描かれた日本酒

福島県の曙酒造の「ハート天明」
数量限定酒です。


このお酒、正直すごく洗練された味ではありません。
たしかにおいしいですが、何かひとつ飛び抜けたものは感じられません。


なぜなら・・・
このお酒は3月11日の大震災で中身がわからなくなってしまった商品（天明の純米酒～大吟醸）をブレンドし、安全のため改めて火入れしたものだからです。

売上の一部は、震災遺児の支援のために「あしなが育英会」に寄付されます。


利き酒師としてのリコメンドは、

「このお酒は、子供たちが元気に育った東北の将来の姿を思い描きながら飲んでください。」

ハートマークに込められた蔵元の思いは深いです。