ギュっと濃縮したトマト自体の味を楽しむ、ご当地トマトが増えましたね。
地元神戸の西戸田トマト
高知のシュガートマト
色、見た目も美しい。
酸味と甘味、そしてトマトの味わいをしっかり感じます。
そのままで美味しい。
熱を加えたらもっと美味しいかも。
お値段が高いので、怖くてできないけど…
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