M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

大寒

2022年01月20日 | グルメ

今日は二十四節気の「大寒」です。
一年も最も寒い時期です。
暦とおり、寒い朝です。

明石の地酒屋『鳴門』の女将さんに教えてもらいました。
大寒の日に産まれた卵を「大寒卵」と呼んで、その卵を食べると金運爆上がりの縁起物だそうです。

食べたいですね、大寒卵

次の節気は「立春」
春が見えてきました。

コメント
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