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食と酒にまつわるエトセトラ

柔らかお肉ランチ

2023年09月04日 | 日記

久し振りにパピオス明石の『明石焼肉MORISHIN』さんでランチ。
「柔らかお肉スペシャル定食」をいただきました。

まずは「生春巻き」をヤンニョムソースで。
おしゃれですねぇ。

「ご飯」に「肉吸い」に「サラダ」に「ヒレ」!

丁寧に焼いて、ご飯とともに。
柔らか~い!
ご馳走様でした。

店長さんが「最近キンパの定食を始めたんで試食してみます?」と声をかけてくださいました。
お言葉に甘えて「プルコギキンパ」と「チーズキンパ」を試食。

「プルコギキンパ」は思いの外アッサリいただけます。
店長さん曰く、サラダ感覚で。
「チーズキンパ」は伸びるチーズが面白い。
こちらも楽しい定食になりそうです。

 


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