ウスターソース

関西人は「ウスターソース」が大好き。

「鰆のフライ 自家製タルタルソース」

めっちゃ美味しそう！

その横にさりげなく小皿に入った「ウスターソース」が添えられます。

フライにもキャベツにも「ウスターソース」
ウスター関西人には必須。
ちょっとスパイシーな感じがいいんですね。

そういえば、よくランチに行く洋食レストラン『ROSSO』さんのカウンターにも「ウスターソース」だけ置いてあったなぁ。

でも私はタルタルソースの方が好きです（笑）