いつもの「ふじわら」で、「こないだ違う店（NADABAN Dining）で食べた水茄子が美味しかったで」って話をしたら、大将は開口一番「ごま油？」との応え。 「油を足してもエエけど、ここはあっさりで出しとんねん」って、割り醤油を廻し掛けた水茄子サラダをいただきました。これもエエやん！
やっぱり料理人のセンスはスゴいわ！
最新の画像［もっと見る］
プロフィール
-
- 自己紹介
- 食と酒は人生を豊かにします。
「良き出逢い 良き人生」
昨日出逢ったひとが今日の自分をつくる
今日出逢うひとが明日の自分をつくる
カレンダー
最新コメント
バックナンバー
アクセス状況
 アクセス |
|||
|---|---|---|---|
| 閲覧 | 251 | PV |  |
| 訪問者 | 176 | IP | |
 トータル |
|||
| 閲覧 | 832,343 | PV | |
| 訪問者 | 400,106 | IP | |
 ランキング |
|||
| 日別 | 7,581 | 位 | |
| 週別 | 4,738 | 位 | |
あっさりと焼き茄子も良いけど、やっぱり揚げ出しの方が好きかも…ふじわら店長のセンスを私も味わいた～い(^o^)/"