お手軽？ゲレンデランチ２

今日のゲレンデランチは、身体も心も暖まる「カレーうどん」です。


〈準備〉
牛肉コマ切り、タマネギ、油揚げ、市販のカレーうどんの素、冷凍うどん

〈作り方〉
①鍋で牛肉、タマネギを炒めます。
②水を加えて煮立たせます。
③油揚げ、カレーうどんの素を溶かし入れます。醤油、コーヒー、愛情などの隠し味を。
④冷凍うどんをぶち込み、煮立たったら出来上がり。お好みで七味を加えてどうぞ。

駐車場の隣のレストランの“名物カレーうどん”のノボリを横目に美味しくいただきました