筍旬

竹かんむりに旬で筍
旬の感覚が薄れてきた昨今、筍だけは旬を感じますね

「天ぷら」

「磯辺揚げ」

「若竹煮」

「木の芽和え」

「筍ご飯」

もう少しの間、旬の筍を堪能します。