明石市民病院の前に新しくハンバーガー屋さんがオープンしています。
『Buns-Meat-Buns』さん。
「バンズ」ー「ミート」ー「バンズ」で、「ハンバーガー」
なるほどね。
アメリカンオールディーズが流れる明るい店内。
私の中の定番「ベーコンチーズバーガー」をお願いしました。
アメリカンバーガーの個人的勝手なイメージは、
ガッツリ噛み応えがある良く焼けた肉々しいミートパテ。
肉&パン! シンプル&ダイナミック!
果たして?
おー、やはりボリューム満点。
バンズはもちっと柔らかく、ベーコンはカリカリ、チーズはトロトロ、ミートパテはジューシー。
ソースも刻んたピクルスも美味しいです。
ゴツいアメリカンバーガーのイメージを修正します。
久しぶりの「ハンバーガー」
満足しました。
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