M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

晩秋のラストサムライ

2017年11月12日 | グルメ

映画「ラストサムライ」が公開されたのが、2003年11月。
姫路の書写山がロケ地の一つになったことでも知られています。
書写山の紅葉もそろそろ見ごろでしょうか。

『まんげつ亭』さんで「ラストサムライ」ではなく、「ラストサンマ」をいただきました。

今年のサンマは昨年の漁獲量をずっと下回っていましたが、10月末から異例の粘りを見せているそうです。(水産経済新聞より)
時期が変わってきたのですかねぇ。

おそらく今年最後の「サンマの塩焼き」
感謝の気持ちを込めていただきました。

Its all perfect.
ごちそうさまでした。

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

秋の夜

2017年11月11日 | グルメ

風の森を抜けると、波の音が聞こえてきた
自然に笑顔が溢れてくる
どうやら運が向いてきたようだ
これが千年続きますように

 

いきなりダサいポエムで失礼しました。
昨夜いただいた日本酒です。

「風の森」、「浪の音」、「七笑」、「開運」、そして久保田の「千寿」はぬる燗で。

どのお酒も名前がいいですね。

お酒のアテに「剣先イカ」に「湯葉しゅうまい」

次のお店で、さらに「あん肝」と「牡蠣の松前焼き」

秋の夜長。
しっかり楽しませていただいております。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

日々勉強です

2017年11月06日 | グルメ
飲食店の人と一緒に飲みに行くのが好きです。

(あー、こういう風に考えるんや)
(へぇ、そこを見てるんや)

いつもはカウンターの中と外。
見ている景色が違うと、見方、感じ方も違ってきます。
一緒に飲み歩くとホントに勉強になります。

『川ぶち』の大将と恒例の「はしご酒」。

いつもいく店、たまに行く店、一人では入りづらい店…
明石のいろんなお店に行ってきました。

お店の雰囲気、サービス、料理、お酒…などなど、じっくり楽しみました。

大将とは長い付き合いなので、本音でズバズバ語り合えます。
お店側とお客側、意見が違うから面白い。
結構、内角ギリギリのストレートを投げてきます(笑)。

それでも悪い酒にならないのは、大将の人徳ですね。
日々勉強の毎日です。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ゼノンのパラドックス

2017年11月04日 | グルメ
パラドックス(矛盾)、アキレスと亀の話が有名です。

「ギリシャ神話の英雄アキレスがどれだけ速く走ったとしても、前を行くノロマな亀に追いつく事はできない」というやつです。

どういう事かというと…
アキレスが前方をゆっくり歩いている亀を追いかけます。
アキレスが亀に追いつくためには、まず亀がいた地点A1に到達しなければなりません。
アキレスが亀がいた地点A1に到達すると、亀はそれよりも少し進んだ地点A2まで進んでいます。
さらに亀がいた地点A2にアキレスが到達しても、亀は再びそれよりも少し進んだ地点A3まで移動しています。
これが繰り返され、永遠にアキレスは亀に追いつけない。

いいえ、絶対追いつきます。
難しいこと言っていないで、まぁ飲みましょうよ。

アキレスと言えば『街屋』さんの「塩アキレス」です。

ゴマがたっぷりかけられています。
薄くスライスされているのにコリコリの食感がたまらない!

永遠に食べ続けられそうです。
でもアキレスは生ビールに追いつけない。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

フォントのこだわり

2017年11月01日 | グルメ
『七輪バル たにやん』さんにあった甘酒。

ノンアルコールで、お子さまにもぴったりの自然食品。

糖類や防腐剤などの添加物を一切使わないで、米と麹だけで甘さを引き出すこだわりの製法。

でも、このフォントでいいのかな?
ちょっと不気味な感じがする(笑)
古印体かな?
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする