M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

永々翁酒場修行(日曜更新)(了)

2021年07月11日 | グルメ

こんにちは、永々翁でございます。酒場には愛があり、酒場には夢があり、そして酒場には盃を傾ける人それぞれの生き様がある。今回が最終回でございます。拙生がお逢いした二十六人の方のお話をさせていただきました。書かせていただいた「教え」のほとんどは、その方が拙生に自ら語られたことではありません。酒場での言動、立振る舞い、またその背中から拙生が感じとったことを書いています。しかしまだまだ修行中の身、その根源まで深く正しく理解できたとは思っておりません。「万象是師也」の気持ちを忘れず、これからも酒場修行を続けてまいります。
勿論、今回書き留めさせていただいた方だけではなく、もっとたくさんの方から、もっと様々なことを教えていただきました。酒席を囲んだすべての方に感謝いたします。
いつの日かどこかの酒場でお逢いすることを楽しみにしております。最後までお付き合いいただき、誠にありがとうございました。

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SDGs

2021年07月11日 | グルメ

SDGsって、御存知ですか?
SDGsとは「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」のことです。

なんか「地球にいい感じのこと」程度に知っています。
じゃぁ17の目標、169のターゲットは? と聞かれるとわかりません(すいません)

まず、SDGsだったけ?、SGDsだったけ? から始まり、
何で最後の s だけ小文字? となり、
その略語の意味の「持続可能な開発目標」というのも身近な言葉ではありません。
アイドルやお笑い芸人のみなさんがPRしても、そもそも言葉が入ってきません。

で、わかりやすい具体的な行動例として「エコバッグを利用しましょう!」的なことになるのですが、そうなると元々の意義と直感的につながりにくくなってしまいます。


レジ袋が有料化になって一年が経過しました。
土曜日、近所のコンビニで「明太子パスタ」を買って、温めてもらって、自宅で食べました。

温かいパスタをそのままチャリのカゴに入れて、キコキコとペダルを踏むオッサンの姿は、SDGsを実践しているカッコいい姿に映っていたと思います。

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