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けっぱれラピット、どろ亀さんに負けるな。ウサギとカメとの競走です。随想、旅行記、日記など、雪の降る街からのお便りです。

これは耳より 薬膳・漢方 多くの野菜を食べよう

2019-11-12 09:00:34 | 

「薬膳・漢方 好き嫌いはいけません」

 野菜は薬膳・漢方になります。好き嫌いしないでいろいろなものを食べましょう。

 薬膳・漢方の植物を一部紹介します。一筆書きの説明です。

 しそ     ガンを予防する働きで大注目

 タイム    強力な殺菌力で食中毒を防ぐ

 にんにく   生活習慣病の予防・改善に

 しようが   体を温め、慢性的な冷えも解消

 みょうが   香り成分が食欲と消化を促す

 バジル    胃の働きを助け、消化を促す

 フェンネル  胃を温めて気を巡らせる

 ローズマリー 記憶力・集中力アップ

 黒豆     視力の改善や滋養強壮に

 納豆     血行を促し、冷え症を改善

 ほうれんそう 貧血・風邪・便秘の予防に

 春菊     胃腸を整え、ストレスも緩和

 セロリ    ストレスを和らげ、高血圧を予防

 よもぎ    女性特有の不快な症状を和らげる

        香りが気血の巡りを改善 苦味が胃腸の働きを助ける

 うど     体のこりや痛みを和らげる

 ねぎ     発汗作用で風邪、感冒を予防

 アスパラガス 疲労回復、免疫力アップに

 タマネギ   生活習慣病の予防に効果的

 ダイコン   胃腸の不調や のどの痛みに

 ニンジン   ペーターカロテンの宝庫、血を養い肝の働きを正常化に 貧血や夜盲症を予防

 ヤマイモ   栄養価の高い滋養強壮に

 しいたけ   ダイエットや生活習慣病の予防に

 

 


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