鯵フライ(^^♪

昨日に引き続き「鯵」です
だって大量に買ってしまったんですもの。。。

このフライね、
卵を使わず、水と薄力粉で作ったバッター液につけ
パン粉をしっかりつけてフライパンで焼いたもの

20㎝ぐらいの鯵を２尾で、
薄力粉が大さじ４、水が大さじ３のバッター液です

千切りキャベツと共に。
私はソースとレモンをかけて食べましたよ。
サクサク美味しかったぁ～

先日から「earth music&ecology 」（春期）のCMで宮崎あおいさんが歌っている曲、
THE BLUE HEARTSの「1000のバイオリン」

ヒマラヤほどの消しゴム一つ
楽しいことを沢山したい。
ミサイルほどのペンを片手に
面白いことを沢山したい。

楽しいこと、面白いことたくさんしたいですよね。
この曲を聴くとなんか元気になります

そのCMはこちら


こちらは「1000のバイオリン」のオーケストラバージョンの「1001のバイオリン」です。

1001のバイオリンin伊良部



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