「油淋鶏」
鶏のから揚げに、甘い酢醤油タレに漬けこんだ長ネギを載せた料理
本来ならばたっぷりの油で揚げるのところ、
フライパンで高さ1㎝ぐらいの油でも充分サクッとできますよ
タレの材料を事前に作り、
1時間以上置いた方が馴染んでより一層、美味しいんです
長ネギ、ニンニク、生姜、醤油、酢、砂糖、ごま油、酒、蜂蜜などなど。。。
ご飯がすすむこと間違いなし
是非お試しください。
レシピはこちらを参考にしています。
☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪ by ☆栄養士のれしぴ☆
レシピブログに参加しています。
よかったらプチっとクリックしてください。