お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

アイシングクッキー

2009年05月29日 | アイシングクッキー


クッキーにアイシングして、お誕生日のメッセージを作りました。クマは失敗覚悟で顔を描いてみたら、どうにかクマらしくなったかな?ということで採用。ピンクは風船のつもりです。



最近、アイシングクッキーが気になっています。もっと練習して、綺麗に可愛く作れるようになりたいな~。でも細くて繊細な線とか、難しくてどうしたらいいのか全然わかりません。自己流ではなくて、先生にみっちり教えてもらいたいです。