スモークサーモンとクリームチーズのマフィン

Smoked Salmon & Cream cheese Muffin

お食事マフィンの具で１番好きなのは、このスモークサーモンとクリームチーズ。やっぱり美味しい～。



同じ生地で、具をポルチーニとドライトマトにしてマドレーヌ型で焼いてみました。あまり綺麗に焼けなかったし、味も少しとんでしまっているような…？マフィンに比べて厚みがないからかなあ。今度は違う生地で試してみようと思います。