いちごのロールケーキ

Strawberry Roll Cake

いちごクリームを巻き込んだいちごロール。



こちらは先日の夫の誕生日に作ったバースデーケーキです。ケーキといっても夫は甘い物を食べないので、中身はチキンときのこのテリーヌ。

去年マッシュポテトでナッペしたら難しかったので、今回は生クリームにしました。でも中身がテリーヌのせいか、サイズが小さいせいか（下のケーキが直径１２ｃｍ）、結局イマイチな出来になってしまいましたが…。
夫が夕食にぺろりと食べてくれたのでよかったです。