抹茶のショートケーキ

Matcha Cream Cake

週に一度、カフェ用に作っていた抹茶のショートケーキ（現在カフェは夏休み中です）。
抹茶スポンジに小豆クリームをサンドし、抹茶クリームで仕上げています。



あまりデコレーションに変化が付けられず…。



ひだひだを増やしてみたり。