バラ饅頭

６月１０日（金）

バラはバラでも、今日はバラのお饅頭です。



友達から、バラ饅頭を頂きました。
薔薇が大好きで、沢山栽培している彼女は、先日岐阜の「花フェスタ記念公園」へ、バラ見学に行き、
おみやげに買ってきてくれたのです。

これまで、色々なお菓子を食べましたが、バラ饅頭は、初めてではないだろか？
白餡に、薄い白い皮、ちょうど、薄皮饅頭のような感じです。
ほんのりピンク色でバラの香りがして、甘いのです。
原材料をみてみると、ローズエキスが入っていました。
合成着色料は使っていなく、自然色素で製造と記されていました。

お饅頭も美味しかったけど、「花フェスタ記念公園」とやらへ、是非行ってみたいと思いました。
ネットで、検索すると、岐阜県可児市瀬田で、２００５年花フェスタ岐阜が開催されたところです。
岐阜県は、バラの生産量日本一であり、記念公園は薔薇の種類では世界一のバラ園だそうです。
広大な敷地に、７,０００種、６０,０００株のバラが栽培されているとのこと。
６月２６日まで、バラ祭が開催されているので、出かけたいです。