【食】手打ちそば 尋 [和食＠室蘭]

手打ちそば 尋（じん）[和食＠室蘭][HomePage][室蘭タウン]
2008.4.12(土)11:35入店（初）
注文 天丼 小そば（冷）・漬け物付き 950円

　　
・JR東室蘭駅東口（海側）から東町ターミナル方向へ100mほど進んだ左手にあります。麺が無くなり次第閉店のようで、過去二度フラれ、三度目にしてようやく入店できました。夕方過ぎよりも昼に行ったほうが確実のようです。
　　
・店内はカウンターのみで10席ほど。ご夫婦お二人で営業しているようです。

・目の前にあった蛙のかわいい置物。

・出てきた料理は、見た目がかなり豪華です。札幌中心部のデパート上階の和風レストランで『○○御膳』（1500円）として出てきてもおかしくないような感じ。店内は庶民的な雰囲気ながら、このお盆の上だけはどこか上品な雰囲気が漂います。

・天丼の具はエビ二匹、キノコ、しその葉で、タレは甘め。そして衣はビックリするほどサックリサクサク。こんな値段でこんな天丼が食べれるとは思いませんでした。

・つけあわせの切干大根。

・そばは細めで、かなりコシがありました。よく分かっていなかったのですが、注文時に何も指定しなかったので "二八そば" の方だと思います。後から思えば "十割" を食べてみたかった。次回には是非。

・ネギとワサビ。このワサビが、出来合いのチューブ入り風味ではなく、きちんと自前ですったワサビで、鼻の奥へ達する刺激が全然違いました。鮮烈。取るに足りないような事ですが、この一点で好感度はかなりアップ。
・そば自体は、ビックリする衝撃のウマさ！！　という程でもありませんが、サイドメニュー（天丼）の質の高さと値段を考慮に含めると、満足度は高いです。室蘭市内のそば屋さんはそう多くは巡っていないのですが、「室蘭でどこかオススメのそば屋な～い～？」ともし聞かれたら、とりあえずこちらのお店をすすめようかな、と思えるお店です。『室蘭で他人にオススメできるそば屋部門』暫定第1位～♪

　　

【演】札幌市民オーケストラ 第66回アトリエコンサート

札幌市民オーケストラ 第66回アトリエコンサート
2008.4.20(日)14:00開演, 北広島市芸術文化ホール（花ホール）, 入場無料
指揮 中山耕一, パート Viola

シューベルト：付随音楽「キプロスの女王ロザムンデ」序曲
ハイドン：交響曲第66番
ベートーヴェン：交響曲第3番「英雄」
アンコール シューベルト 「ロザムンデ」間奏曲第3番

・2005年12月に続き花ホールでのアトリエコンサートは二回目です。『ウィーン』にゆかりのある曲でのプログラム構成。
・当日午前中のリハでは、前日の昼から夜中にかけての他団体（二つ）の長時間練習が祟って集中力を欠きました。おまけに休憩無しのぶっ通しで全曲のリハをしたことと、お腹が空いたのとでもうヘロヘロ。本番にヘマをしないよう、ただただ祈るばかり。
・「よく響くホールなので、とにかく力んで弾かないように」との指揮者の指示。
●ロザムンデ序曲：無難に完奏。
●ハイドン66番
1楽章：出だしの残響がキレイに響く。
2楽章：美しく繊細な曲調。恐ろしい反面、お昼を食べた直後なので、い～い気持に……
4楽章：出だしで各パートばらけてしまい、どうなることかと思いましたが、リピート箇所で無事復帰。冷や汗をかいたのはここだけ。
●英雄：こんなヘビーな曲を、年二回あるお気楽な私服の演奏会でやってしまうところが、田舎のオケとは感覚が違います。
1楽章：出だしの音がこれだけ響いてくれると気持ちいい。直後の、簡単なはずなのになかなか合わない Vn2 と Va の刻みは無事通過。また、リハであれだけ合わなかった Vn の難所もバッチリ。人間、集中するとすごい力を発揮するものだと感心してしまいました。
4楽章：前半で指揮棒がスッポ抜けて宙を舞いました。指揮者も一瞬、「あっ！？」　残りは素手で振り通し、大事には至らず。1楽章から通して時間の長さはそれほど感じず、すんなりと最後までいった印象。しかし、聴いている方にとってはやはり長かったようです。
●ロザムンデ間奏曲：左腕を下ろす暇が無く、大曲を弾いた直後だったこともあり、優しい曲調ながら体力的にキツい曲でした。
・今回の配置は Vn が両端にくる対向配置。両端のズレが生じ易く、恐い配置ではあるのですが、それほどズレは目立たなかったと思います。人員配置の工夫の成果でしょうか。
・毎回、パート毎に持ち回りでしている演奏会の司会は、今回はホルンパートが担当。これがなかなか流暢で、会場も沸き、好評でした。
・個人的に、過密スケジュールと曲の大きさから、今回は準備不足でした。反省。
・客数約250名[目測]　二階席は使わず一階席のみで、5～6割の入り。もうちょっと入ってほしかった。