▲閉店【食】RISTORANTE Carina [洋食＠室蘭]

▲閉店 旧店舗よりそう遠くない場所に移転 [2012.7.13記]
RISTORANTE Carina（リストランテ カリーナ）[洋食＠室蘭][HomePage][室蘭タウン]
2008.3.29(土)17:45入店（3回目くらい）
注文 パスタコース（ウニと唐辛子のクリームソース）2310円

・室蘭ジュニアオケの大人メンバー6名で、選曲会議を兼ねたお食事会をしました。
・室蘭中島の繁華街から八丁平へ登る道の途中にあるのですが、新日鐵病院の並びだったか、モルエの並びだったかいつも迷ってしまいます。今回も見事に間違え、ちょっと遠回りをしてしまいました。正解は『モルエ（スーパーアークス）の並び』です。
　　
・団地が立ち並ぶ住宅街の中にもかかわらず、不思議なほど広くゆったりした敷地です。建物にはレストランの他に、花屋や事務所なども入っています。
　
・レストラン入口。

・レストラン入口にはワインセラーが。

・テーブルは10卓以上はあり、かなり広いお店です

・店内の一角にはピザを焼く窯が設置されています。

・パン
　
・前菜：エビフライ。といっても中のエビは殻付きなのでバリバリと食べる。殻付きのエビフライは初体験でした。こんなのもあるんですね。味付けは基本的に塩味。エビのシッポ好きにはたまらない一品。

・サラダ
　
・パスタ（ウニと唐辛子のクリームソース）：唐辛子も入っていますが、それほど辛さは気にならない程度でした。想像したよりもウニが気前良く入っています。ウニとクリームと唐辛子の三つの味のバランスが、どれに寄りすぎるということもなく絶妙で、とっても美味しかったです。
　
・デザート（カボチャのプリン）：これまたカボチャとカスタードの味が絶妙なバランス具合。カボチャのような、カスタードのような、でもやっぱりカボチャ味？？　というような。
　
・コーヒー
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☆イタリアンコース（2名より） 一名4200円：以下は向かいのＹさんと隣のＫさんが二人で注文したメニューです。

・前菜：卵風味の何かとトマトのソース。

・車じゃない人たちはワインを。2006年のメルロー。残念ながら私は飲めませんでしたが、美味しかったそうです。

・手打ちパスタ その1

・手打ちパスタ その2：カップラーメンのような細くて平たい麺で、不思議な食感。

・肉料理：味見させてもらう間もなく、無くなっていました。。。

・デザート（ガトーショコラ）：みっちり濃厚なチョコ味。注文した二人には重すぎたらしく、「食べていーよ」とのことで、食べかけのケーキを二個処理。
・この他、パン、サラダ、コーヒー付き。
・かなり久々（5年以上ぶり？）の入店でしたが、「ここって、こんなに美味しかったっけ！？」という料理の内容でした。料理は良かったのですが接客の方はイマイチ。店の入口の札は「準備中」のまま気づかず、後から入ってきた客に「いま、お店やってます？」と聞かれたり、用事があるのにさっぱり目が合わずしばらく待たされたり、何の確認も無く食後にコーヒーを出してきて、飲めない人が別の飲み物を改めて注文したり、デザートを出し終わったあとは皿も下げず水も注ぎに来ず、「もう、こちらの仕事は終わった」と言わんばかりの完全無視状態。厨房のスタッフはがんばっているのに、ホールのスタッフが足を引っぱっている恰好です。ほんのちょっとした気配りで見違えるようになると思うのですが、実に惜しい気がします。
・選曲の方は、次回のちょっとした本番についてはすんなり決定。来年度の定演については、めいめいのやりたい曲を勝手に言い合うだけに留まる。また弾いてみたいな、ジークフリート牧歌～♪