▲閉店 後に『麺屋 凪冴』が開店 [2018.1.30記]
さっぽろ焙煎ラーメン みのや 美園店(みそのてん)[ラーメン@札幌][HomePage][Yahoo!グルメ]
2008.12.14(日)17:40入店(初)
注文 蔵出し芳醇白味噌 700円
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/65/8d/fff66b9837c179cfe25560259280db59_s.jpg)
・札幌市豊平区の美園を通る環状通り沿い。国道36号線との交差点から100mほど北寄りの角地にあるお店。隣に駐車場はありますが、ちょっと窮屈で、停めるのに気を遣います。少し離れたところにも臨時駐車場があるようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/37/cf/c2301910559e6a94ed2f5a1868bf33ef_s.jpg)
・店内は2~4人掛けのテーブルが5卓とカウンター4席。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/4d/e9/fd07dcfc7895e313e4790250d4c9d49f_s.jpg)
・正油と味噌は各 "こってり" と "あっさり" 味があります。"こってり" 焙煎仕様の方がこの店の売りのようですが、気分は "あっさり"。という訳であっさり味噌味を注文。メニュの説明 → 「北海道産の大豆とお米からできた白味噌を使用。麹の芳醇な甘味と上質なコクが味わえます。」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/44/d7/befa37704616d59edeb8c861a50352fa_s.jpg)
・具はチャーシュー1枚、挽き肉、長ネギ、タマネギ、モヤシ、メンマほか。スープは特にあっさりという印象も無く、説明が無ければただの味噌ラーメンに感じます。これといって特徴の無いチェーン店風味。
さっぽろ焙煎ラーメン みのや 美園店(みそのてん)[ラーメン@札幌][HomePage][Yahoo!グルメ]
2008.12.14(日)17:40入店(初)
注文 蔵出し芳醇白味噌 700円
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/00/f3/ff4aada2f51741c2106d62bb5d82a73f_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/65/8d/fff66b9837c179cfe25560259280db59_s.jpg)
・札幌市豊平区の美園を通る環状通り沿い。国道36号線との交差点から100mほど北寄りの角地にあるお店。隣に駐車場はありますが、ちょっと窮屈で、停めるのに気を遣います。少し離れたところにも臨時駐車場があるようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/37/cf/c2301910559e6a94ed2f5a1868bf33ef_s.jpg)
・店内は2~4人掛けのテーブルが5卓とカウンター4席。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/4d/e9/fd07dcfc7895e313e4790250d4c9d49f_s.jpg)
・正油と味噌は各 "こってり" と "あっさり" 味があります。"こってり" 焙煎仕様の方がこの店の売りのようですが、気分は "あっさり"。という訳であっさり味噌味を注文。メニュの説明 → 「北海道産の大豆とお米からできた白味噌を使用。麹の芳醇な甘味と上質なコクが味わえます。」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/07/da/fcf87e30361e198f2c86b75c1f60e451_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/19/75/9dec8ce2b878cc581d3ea65087d0175f_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/44/d7/befa37704616d59edeb8c861a50352fa_s.jpg)
・具はチャーシュー1枚、挽き肉、長ネギ、タマネギ、モヤシ、メンマほか。スープは特にあっさりという印象も無く、説明が無ければただの味噌ラーメンに感じます。これといって特徴の無いチェーン店風味。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/75/42/1e454f551ab9ad1cf0960ad4fc3211d3_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/0c/30/9247ead0f000df946c2f310fcfb21935_s.jpg)