【食】そばの葵 [和食＠札幌]

そばの葵（蕎麦のあおい）[和食＠札幌][食べログ]
2011.6.25(土)11:45入店（初）
注文 えびかき揚げ重そばセット 890円

　　
・札幌市月寒の白石藻岩通と水源池通が交わる、賑やかな交差点の一角にあるそば店。
　
・店内には仕切りで仕切られたイス席が約10卓。またこの他にも別区画の、8卓ほどテーブルの並んだ広い座敷もありました。
　
・メニューはそば・うどんのもり・かけが550円より。かつ重（880円）ほかご飯物も各種あり、セット物も加えるとかなりの品数になります。今回は得意のセット物『えびかき揚げ重そばセット（890円）』を注文。
　　　
・せいろにこんもりと盛られたそばは、水っぽく、ニッチャリした歯応え。「自分の子供の頃に外で食べるそばは、どこもこんな味がしたっけなぁ……」と、ある種の懐かしさを呼び起こす味です。かなり長いので啜り上げるにも一苦労。つゆの味はどこか人工的。
　　　
・かき揚げは厚さが目測最大4cmはあろうかという分厚さで、ご飯よりも多いのではないかという大きさ。加えて脂っこさも強烈なので、かなりのボリュームです。一応『えびかき揚げ』らしいのですが、野菜が主でえびは完全に脇役。

・付属の大根サラダ。

・食後のお茶。お腹一杯、ごちそうさまです。

　　
[Canon PowerShot S90]