やぐら寿し(櫓ずし)[和食@室蘭][食べログ]
2011.7.7(木)18:10入店(初)
注文 にぎり寿し(中)1370円

・室蘭市中島町の飲み屋街の外れの交差点の一角、『味の大王 なかじま店』の向かいでひっそりと営業する寿司店。

・こぢんまりとした店内はカウンター7席にこあがり約4卓。店に入って早々、店主のものと思われるタバコの匂いが鼻をつき、料理に対する期待は萎んでしまいました。

・メニューはにぎり寿司が並(1050円)から特上(2000円)まで四段階、その他に生ちらし、太巻き、一品メニューなど。今回は『にぎり寿し 中(1370円)』を注文。

・寿司げたに乗った寿司は計10貫。

・手前左より、イカかと思ったらどうもそれとは異なる歯応えの謎の白いネタ、エビ、ホタテ、シメサバ、ホタテのヒモ、とびっこ。

・奥列左より、マグロ赤身、白身魚、サーモン、イカ。トロリとした舌触りのサーモンの美味しさが目立ちましたが、その他については特に印象に残らず。ご飯は程好い固さの炊き加減。寿司は小ぶりで腹八分目。

・市販のワカメスープのようなダシの、舞タケ入りのお吸い物。

[Canon PowerShot S90]
2011.7.7(木)18:10入店(初)
注文 にぎり寿し(中)1370円


・室蘭市中島町の飲み屋街の外れの交差点の一角、『味の大王 なかじま店』の向かいでひっそりと営業する寿司店。




・こぢんまりとした店内はカウンター7席にこあがり約4卓。店に入って早々、店主のものと思われるタバコの匂いが鼻をつき、料理に対する期待は萎んでしまいました。

・メニューはにぎり寿司が並(1050円)から特上(2000円)まで四段階、その他に生ちらし、太巻き、一品メニューなど。今回は『にぎり寿し 中(1370円)』を注文。

・寿司げたに乗った寿司は計10貫。





・手前左より、イカかと思ったらどうもそれとは異なる歯応えの謎の白いネタ、エビ、ホタテ、シメサバ、ホタテのヒモ、とびっこ。




・奥列左より、マグロ赤身、白身魚、サーモン、イカ。トロリとした舌触りのサーモンの美味しさが目立ちましたが、その他については特に印象に残らず。ご飯は程好い固さの炊き加減。寿司は小ぶりで腹八分目。

・市販のワカメスープのようなダシの、舞タケ入りのお吸い物。



[Canon PowerShot S90]