Cafe Gallery 杢(カフェ ギャラリー もく)[喫茶@洞爺湖][HomePage][北海道新聞]
2011.7.10(日)12:15入店(初)
注文 スパゲティミートソース 600円 +食後のコーヒー 200円
・洞爺湖町の親戚宅そばにて、見慣れぬ新しい店ができていたので、母親と親戚のおばさんを連れて店の様子を見に行ってみました。場所は国道37号線より踏切をこえて虻田高校へと続く坂道の途中、セイコーマート(コンビニ)のたつ交差点を左に折れて100mほど進んだ辺りですが、少々入り組んだ住宅地の中なので分かりづらいかもしれません。
・こぢんまりとした店内はイス席3卓にカウンター4席。田舎にしては洒落た雰囲気で、イスやテーブルはいずれも木を組み合わせて作った手製の品のようです。BGMはジャズ。店はそのいでたちからしてちょっとタダ者ではない雰囲気の中年女性が一人でまかなっています。
・店内のあちこちに木製のアクセサリーや動物像がディスプレイされています。また部屋の隅にはピアノもあったので、音楽会も行われるのでしょうか。
・店先の看板に「カレー・パスタ」の文字がありましたが、メニューを見ると食べものは本当にカレーとパスタしかありませんでした(日によっては『おまかせランチ』もあるらしい)。そんな二択のうち、今回は『スパゲティミートソース(600円)』を選択。
・やや細めのパスタにかかったミートソースは手作り感濃厚でなかなか美味しいのですが、味の膨らみやバランスの点でもう一歩(母親の手製比)。量についてはほどほど。
・付属のサラダ。
・『季節の野菜カレー』(600円):同行者二名注文の品。
・市販のルーをベースに独自の味付けを加えたと思われるカレーはやや辛口ですが、年寄りでも無理なく食べられる程度です。具には野菜がいろいろと入っており、ご飯はもっちりとした歯応え。上のミートソースと同様、味がやや平坦に感じられます。同行者は「美味しい~♪」と満足の様子。
・付属の漬物とサラダ。
・食後のデザートはコーヒーゼリー。洒落た器で出てきます。
・コーヒーには拘りをもって淹れているようで、キレがよくバランスのとれた味わいでした。
[Canon PowerShot S90]
2011.7.10(日)12:15入店(初)
注文 スパゲティミートソース 600円 +食後のコーヒー 200円
・洞爺湖町の親戚宅そばにて、見慣れぬ新しい店ができていたので、母親と親戚のおばさんを連れて店の様子を見に行ってみました。場所は国道37号線より踏切をこえて虻田高校へと続く坂道の途中、セイコーマート(コンビニ)のたつ交差点を左に折れて100mほど進んだ辺りですが、少々入り組んだ住宅地の中なので分かりづらいかもしれません。
・こぢんまりとした店内はイス席3卓にカウンター4席。田舎にしては洒落た雰囲気で、イスやテーブルはいずれも木を組み合わせて作った手製の品のようです。BGMはジャズ。店はそのいでたちからしてちょっとタダ者ではない雰囲気の中年女性が一人でまかなっています。
・店内のあちこちに木製のアクセサリーや動物像がディスプレイされています。また部屋の隅にはピアノもあったので、音楽会も行われるのでしょうか。
・店先の看板に「カレー・パスタ」の文字がありましたが、メニューを見ると食べものは本当にカレーとパスタしかありませんでした(日によっては『おまかせランチ』もあるらしい)。そんな二択のうち、今回は『スパゲティミートソース(600円)』を選択。
・やや細めのパスタにかかったミートソースは手作り感濃厚でなかなか美味しいのですが、味の膨らみやバランスの点でもう一歩(母親の手製比)。量についてはほどほど。
・付属のサラダ。
・『季節の野菜カレー』(600円):同行者二名注文の品。
・市販のルーをベースに独自の味付けを加えたと思われるカレーはやや辛口ですが、年寄りでも無理なく食べられる程度です。具には野菜がいろいろと入っており、ご飯はもっちりとした歯応え。上のミートソースと同様、味がやや平坦に感じられます。同行者は「美味しい~♪」と満足の様子。
・付属の漬物とサラダ。
・食後のデザートはコーヒーゼリー。洒落た器で出てきます。
・コーヒーには拘りをもって淹れているようで、キレがよくバランスのとれた味わいでした。
[Canon PowerShot S90]