【食】平凡くじら屋 [ラーメン＠札幌]

平凡くじら屋（へいぼんクジラや）[ラーメン＠札幌][食べログ]
2019.10.13(日)11:50入店（初）
注文 魚辛みそ 800円 ＋ 小ライス 100円

　　　
札幌市南区真駒内上町の、団地が立ち並ぶ住宅街に位置する「名店街」で営業するラーメン店。その向かいは『江戸金寿し』になります。
　　　　
店に入ってみると満席でしたが、ちょうど客が出るところで少し待つだけで席に着くことができました。手作り感漂う独特な雰囲気の店内は、カウンター4席にイス席2卓。BGMは演歌調のインスト曲。そして店を賄うのは個性的なおやじさんが一人。店内は常に満席で、食後店を出ると10名くらいの行列が出来ていて驚きました。客の年齢層は全体に若め。
　
メニューはラーメンやつけ麺が、概ね700～800円の価格帯で各種。「トマトラーメン」などちょっと変わった品もあります。「人気No.1」という『魚辛みそ（800円）』と『小ライス（100円）』を注文。注文時に「くじ引き」がありますが、残念ながら「ハズレ」でした。客が多い上に一人で賄っているので時間がかかるかと思いきや、それほど待たせることなくラーメンは意外と早く出てきました。
　　　
ラーメンの具材は大きなチャーシュー3枚、小エビ、ワカメ、キクラゲ、長ネギ、メンマ、のり、そしてなんといってものりに乗った三種類の粉末が特徴的で、これはエビ、イワシ、唐辛子のようです。丼になみなみと注がれたスープはオーソドックスな札幌の味噌味のようにも思えますが、どこかひと味異なる味わい。辛味は結構強くてギリギリ食べられる程度で、額から汗が吹き出しました。
　
麺は細目の縮れ麺。チャーシューは歯応え柔らかく、なかなか美味。また撮影を忘れてしまいましたが、ライスには麦が混じっていました。ラーメンはボリュームがあってお腹いっぱいになります。他のラーメンも、味の傾向がそれぞれ全然違いそうなので気になるところ。

　　
[Canon PowerShot G7X2]