安ウマの新ヴィンテージ

試飲を再開いたしますよー。

実は夏場はワインの動きはおとなしくて、（ビールや中元がメインでしょう）
9月頃から試飲会の流れとなります。
8月くらいまではワイン関連は、正直ヒマで動きも悪いものです。


さてそんな中で、安ウマで有名なこのワイン、早くも2007年ものが
入ってきました。


2007　ラッチ・デ・ライム
（スペイン、赤、千円台前半）


まず色が濃い！　そして若い色合いです。
香りはビロードのように、厚手のフルーツ、焼けたお菓子、煮詰めた
ジャムやコンポート、さらにはクリーニングや揮発性のスパイス、
開けたてはキンモクセイやジャスミンなどの芳香剤も。


味わいは、やはり価格のわりに濃くて、しっかりしています。
ただ、千円台のワインですので、濃い割にはシンプルな方でしょう。
タンニンもしっかりとあり、酸もいくぶんかはあるのですが、
あまりに濃くジューシーなので、その陰になってしまいます。

翌日の方が開きが出て美味しいと思います。
つまりやや早いのでしょう。


ガルナッチャ、シラー、カベルネ、メルロ種の混醸でフレンチ＆
アメリカンオークが使われているようです。


外交的過ぎず、いや、むしろスパニッシュにしてはやや内向型なの
かも知れません。それはむしろ好結果で、媚びないし、食べ物にも
合わせやすいし、飽きもきづらいでしょう。

2007年って、まだかいもくわかりませんが、スペインに関しては
濃いけどニュアンスはややあっさり目かな～？？
当然1本だけで断は下せません。これからたくさん飲んでいくのです。

この高騰している時代でも、スペインは良いですよね～。
ヨーロッパの最終兵器はスペインだと思う。

サッカーも強いしね。ソレトハチガウケド