最近、近所に出来た「福まん家大浦店」。
ご近所だしお試し。
プレーンから揚げ弁当 480円。
そして共盛り弁当(唐揚げと揚げ餃子のミックス) 530円。
大村市に本拠地のあるチェーン店(10数店ある)ですが、唐揚げは美味しい。
特に揚げたてはジューシーでカラッとしてジュワッときます。
やや塩分が多めな気もしますが、揚げ餃子も肉汁を内包して、肉食べてる感がしっかりとあって良い
と思います。
個人的に唐揚げにはそこまで血道をあげないので、わざわざ島原半島の有名某店まで遠征しなくても
これで十分な気分になります。
そして夜はワインをお試し。
2017 Ch.ロリガ ソレイル・ブラン
(仏、グルナッシュ・ブラン&マカブー種、白、2千円とちょっと)
香りはひと嗅ぎした時点ですでにワクワクさせます。パイナップルのようなトロピカルフルーツ、
黄桃、黄色い花、ナッツ、オーク樽など。
味わいは確かにオークが乗っていますが、程良く厚みを与え抜群のバランスです。
黄色い熟した果実味にさわやかさ、そして樽との融合、ゴージャスです。
この価格でこれだけの味わいはオーク嫌いの方を除けば、かなり多くの方々に満足していただけると
思います。ちょっと心でバンザイしたくなるような気持ちです。
料理との相性ですが、生の魚介類を除けば何でもいけそうな気がします。
次回の仕入れで入れておきましょう。お楽しみに。