魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

グリーンペッパー-クマ オーガニックレッド

2020年01月25日 | 美味しいもの

長崎市桜町の「焼肉菜館 グリーンペッパー」へ。

 

 

この日は木曜日。なぜか木曜日が多いなあ。

ステーキ丼がちょっとお得。690円(税込み、ステーキと言っても豚のステーキね)

 

肉はとても美味しい!

豆板醤(コチジャン?)を付けながらとても美味しくいただく。

素晴らしいボリューム感! 満足です。

 

 

最後に出るプーアール茶。

これが脂を流して、口の中をさっぱりと整えてくれます。

 

 

 

そして今夜の試飲はこれ。
 

よー飲むなー。


ラベル、きれいで良いです!


2018 クマ オーガニック レッド・ブレンド

   (アルゼンチン、マルベック50、CS50、赤、千円未満)

香りはチェリー、カシスなどのフルーツにお菓子、クレヨン、鉛など。

味わいはきれいです。ミディアムでまとまってジューシーな果実味が若いなりに穏やかです。

酸味は程良く、タンニンが細く少なめ。どちらかというと若さゆえに酸味の方が目立ちます。

これから落ち着いてくるのでしょうが、少しづつ良くなっていくことでしょう。
 

正直ポテンシャルはそんなにはない。2年以内に飲んだほうが良いタイプ。

かといってひ弱なわけでもなく、ちゃんとフレッシュな果実味があふれていて美味しいです。

タンニンが優しいので、「飲みやすい」という部類に属すると思います。即戦力です。

価格も優しいので(税込み900円台)、デイリーワインにOK。

次回の仕入れで少し入れておきましょう。

 

 

コメント (3)
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