長崎市桜町の「焼肉菜館 グリーンペッパー」へ。
この日は木曜日。なぜか木曜日が多いなあ。
ステーキ丼がちょっとお得。690円(税込み、ステーキと言っても豚のステーキね)
肉はとても美味しい!
豆板醤(コチジャン?)を付けながらとても美味しくいただく。
素晴らしいボリューム感! 満足です。
最後に出るプーアール茶。
これが脂を流して、口の中をさっぱりと整えてくれます。
そして今夜の試飲はこれ。
よー飲むなー。
ラベル、きれいで良いです!
2018 クマ オーガニック レッド・ブレンド
(アルゼンチン、マルベック50、CS50、赤、千円未満)
香りはチェリー、カシスなどのフルーツにお菓子、クレヨン、鉛など。
味わいはきれいです。ミディアムでまとまってジューシーな果実味が若いなりに穏やかです。
酸味は程良く、タンニンが細く少なめ。どちらかというと若さゆえに酸味の方が目立ちます。
これから落ち着いてくるのでしょうが、少しづつ良くなっていくことでしょう。
正直ポテンシャルはそんなにはない。2年以内に飲んだほうが良いタイプ。
かといってひ弱なわけでもなく、ちゃんとフレッシュな果実味があふれていて美味しいです。
タンニンが優しいので、「飲みやすい」という部類に属すると思います。即戦力です。
価格も優しいので(税込み900円台)、デイリーワインにOK。
次回の仕入れで少し入れておきましょう。