安定のカップ麺と言えば「元祖長浜屋」。
ホントは袋麺の方が美味しいけど、こちらも常備しておくと安定の美味しさで助かります。
インスタント麺の方も2種類あるようで、マルタイ棒ラーメンのようなストレート麺と
正方形の袋に入ったちぢれ麺タイプ。棒スタイルが美味しいと思います。
こういうのがスタンダード品の強みだね。
今夜の試飲はブルゴーニュいくよー。
大好きなブルゴーニュが続いて嬉しい。
３千円も４千円も出すと、ステーキでもウナギでも食べられるけど、そういうのは控えてでも
ワインだったら平気でバーーーン！と出費するのがワインバカね。オタクとも、ブルギニアンとも言う。
多分他の産地だとそう熱くはならない。（笑）
それでも私が飲んでいるのはとても良心的品質と価格のバランスが取れた安心できるものです。
そして私はお仕事だし、みなさんの喜びのために飲んでいるのです。
ｴﾗｿ~
さて、
2020 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ（ドメーヌ・セリニー）
（仏、ブルゴーニュ地区、ピノ・ノワール種、赤、3千円台やや後半）
若く鮮やかに濃い色合い。香りは先日飲んだACブルゴーニュをもっと凝縮したイメージ。
カシス、ブラックチェリー、スミレや紫＆赤い花、奥の方にハーブ、革や肉系が潜んでいる。
味わいは濃く滑らか。しっかりと充実した果実味。タンニンや酸もしっかりとあるが、
厚みのある果実味が覆うようで、アタックは刺々しくない。しばらく含むと満たされる
美しいハーモニーと濃い余韻～。
どこか心躍るワインです。でもホントは1～2年寝かせてから飲むともっと美味しくなると思います。
