急に食べたくなった。どーしても食べたくなった。
・・・ということで長崎市銅座町の「らーめん柊」へ。
今日初めて知ったことがある。検索をかけて分かったことなのだけど、
「ラーメン柊」ではなくて「らーめん柊」だったのです。もう10年以上通ってるのに
ちょっとしたビックリだ。（汗）
まあ、それはさておき
「あおさらーめん 麺ストレート、バリカタ」をオーダー。
スープはいつも通りですごく美味しい。
麺を持ち上げてみると・・・おいおい、これストレートじゃないよ～。（涙）
ちぢれ麺でした。オーダー取ったおねえさん、ちゃんと伝えてなかったのだねえ。
まっ、こんなこともあるさ。お客さんいっぱいだからね。
替え玉も太るので自重。おにぎり投入後完飲完食。
次回さらに美味しいことを期待しています。
今夜の試飲はこれ。
2021 フェウドアランチョ ロザート
（伊、シチリア州、ネロ・ダーヴォラ 種100%、ロゼ、千円台前半）
パッと見た目の顔というか画が良い！
ラベルがきれいですね～。キャッチーだと思います。
香りはチェリー、ラズベリーなどのフルーツ、ビーンズみたいなお菓子、赤い花など。
味わいは軽やかですっきりドライ。美味しいです。
何と言ってもラベルやボトルのデザインが秀逸なので、雰囲気良く、親しみやすく、
キレが良いのがお好きなら、どなたでも美味しく味わうことが出来るでしょう。
オークは感じません。フレッシュなフルーツ主体の味わいです。
これからの季節にはピッタリです。料理もかなりいろいろといけるでしょう。
