長崎市中町にある「マドゥバニ」へ。
やっぱり通ってしまう・・・。
そしてこれ、定食1000円ね。
まぜまぜしていただきます。(まぜまぜしないと本来の美味しさは発揮できません)
まずはこれを。そして時々ヨーグルトをかけながら食べていきます。
その変化がとても楽しい。もう10年以上私の大好物のひとつです。
ああ、夏だなあと思います。
今夜の試飲はこれ。
2021 シャノン・リッジ シャルドネ
(USA、カリフォルニア州、シャルドネ種、白、2千円程度)
このワイン本来は2400~2600円台程度のものですが、実はラベル不良があるということで
セール価格で入荷しました。気にされない方にとってはむしろありがたいことかもしれません。
香りは柑橘にパイナップル、黄色い花、ミネラルなどでよく熟したフルーツ。
熟成香は感じない若々しさ。
味わいは若いながらもよく熟した果実味が溢れます。フレッシュで酸味はほどほど。
確かに価格的にはもう少ししても良いと感じるので、コストパフォーマンスはその分良いでしょう。
オークが強いとかケバイとかは全くなく(ニューワールド系に見られる)、バランス良く楽しめる
味わいです。思わず飲み過ぎてしまいそう。♪