ラーメンが食べたい！
ということで「麺也オールウェイズ 本店」へ。
いつの間にかトゲのないまろやかな豚骨スープがフィットしている。
その点では一風堂にある意味近いかもしれない。でも一風堂よりもコクや旨味は上回っているかも。
基本のラーメン、きたよ～。
油は少なめで、そしてマー油はなし、辛味噌をちょっと多めで・・・と言いました。
でも辛味噌はいっぱい。
通常の3～4倍くらい。
これはこれで良い。望むところだ。
怯まなく完食するしかないのだ。
この記事を上げる前にまた行ってしまった。
今回はごはんと海苔を付けてみました。
この食べ方もかなり良い。
スタンプカードに釣られて通うよなあ。（笑）
ワインは2日目。
2020 コノスル メルロ
（チリ、メルロ種、赤、千円未満）
まとまり良く穏やか。
平和な時間が過ぎていく～。
S東美本店が来春、閉店後解体だそうです。
ちょっと驚きだけどあのビルは古いので仕方ないのかもしれません。
私が小さい時に映画館で、火事になってその後、現ビルが建ちました。
ということは・・・おいおい、私もポンコツ確定です。
