今年もまずは近場を攻めましょう。
石橋電停そば、三八ラーメン大浦支店へ。
焼きそばとおにぎりを。
相変わらず良いね。ちなみに麺はソース味。
お手軽で美味しいし、お店はシブいし。
昭和に舞い戻る。
意外と多くのお客さんが次々と出入りがあります。
回転も悪くなさそう。この物価高騰の今年もがんばっていただきたいと思います。
また食べに来ます!
ちょっと美味しいボルドー飲みたいね、ということで、
今夜のワインはこれ。
2015 Ch.グリヴィエール
(仏、ボルドー、メドック地区、メルロ種メイン、赤、2千円台後半)
Me 60%、CS 40%というセパージュのようです。
香りはグラスを近づけると、スギやミントが来ます。プラムやブラックチェリーなどのフルーツに
鉛(鉛筆の芯)、寝かせた肉、花の蜜など。いかにもボルドーらしい。
味わいは熟してきた果実味は飲み頃に入っていると思います。タンニンはまだしっかりと健在。
酸味もほど良く、穏やかで柔らかくなってきたボルドーというイメージです。
ちゃんと熟成したボルドーを飲んでみたいという方には打ってつけでしょう。しかもその割に
お手軽価格で8~9年寝かせたものが味わえるのは良いことだと思われます。
バランスとしてはまだ気持ちタンニンが強めですが、それは2015年というしっかりしたヴィンテージに
よるもので、以降徐々に穏やかになることでしょう。
余談ですが、何度か利用しましたお店が閉店となっておりました。
年の初めから少し寂しいです。